پس از گذشت شش ماهگی فرزند خود باید به فکر تهیه لیست غذای کمکی نوزاد برای او باشید. در واقع یکی از دغدغه‌های اصلی مادران، دادن غذای کمکی به فرزند خود در سنین 6 تا 12 ماهگی است. تا شش ماهگی، نوزادان تنها از شیر مادر یا شیرخشک، تغذیه می‌کنند ولی پس از آن برای این که به خوبی رشد کنند باید مواد دیگری را نیز در جدول تغذیه آن‌ها قرار دهید. شما باید به خوبی بدانید که چه نوع غذاهایی را به چه اندازه و در چه زمانی به نوزاد خود بدهید.
غذای کمکی نوزاد چیست؟
در واقع اولین طعم و غذایی که پس از شیر، نوزاد شما می‌خورد، غذاهای کمکی هستند. این غذاها در رشد کودک و افزایش سلامتی آن، تأثیر بسزایی دارند؛ زیرا دارای مواد و املاحی هستند که بدن کودک به آن‌ها، نیاز دارد. از غذاهای کمکی می‌توان به انواع سوپ‌ها، اشاره کرد که بهترین و مقوی‌ترین مواد را در خود جای داده‌اند.
شروع غذای کمکی نوزاد
برای شروع دادن غذای کمکی، نکاتی وجود دارند که بهتر است آن‌ها را رعایت کنید. به هیچ وجه قبل از سن شش ماهگی به سراغ غذای کمکی نوزاد نروید؛ زیرا هیچ کمکی به خواب و همچنین رشد او نخواهد کرد. بهترین گزینه‌ای که برای اولین بار می‌توانید به فرزند خود بدهید، غذایی است که شبیه به شیر مادر باشد. این وعده باید مانند شیر مادر، آبکی و نرم باشد و همچنین تا حدودی مزه شیر مادر را بدهد. توصیه ما به شما، درست کردن فرنی همراه با شیر مادر است.
غذای کمکی نوزاد از چند ماهگی شروع میشه؟
بهترین زمان برای شروع غذای کمکی کودک می‌تواند 6 ماهگی باشد. اما در برخی موارد، متخصصان از 4 ماهگی، مجوز این کار را به والدین می‌دهند. می‌توان گفت اکثر نوزادان از لحاظ رشدی و فیزیولوژیکی پس از 6 و تا 8 ماهگی نیز آماده خوردن غذا جامد نخواهند بود.
چگونه غذای کمکی نوزاد را شروع کنیم؟
برای شروع دادن غذای کمکی به فرزند خود، قوانین سفت و سختی وجود ندارد. در ابتدا کار، تنها باید مواظب باشید که در غذای کودکتان، ذرات پوره نشده و ریز نشده‌ای وجود نداشته باشد که باعث خفگی نوزاد شود. مهم‌ترین گزینه‌های در دسترس شما برای درست کردن وعده‌های غذایی مورد نیاز کودک، میوه‌ها و سبزیجات هستند.
با وجود میوه‌ها و سبزیجات مختلف و همچنین غذاساز نوزاد می‌توانید انواع و اقسام طعم‌های مختلف را در اختیار نوزاد خود قرار دهید. بهتر است برای شروع دادن غذای جامد به فرزند خود از کدو تنبل، هویج، سیب زمینی و زرده تخم مرغ استفاده کنید. برای شروع دادن غذا جامد، با صبر کمتری پیش بروید؛ زیرا بدن کودک شما، نیاز به مواد مغذی دارد تا بتواند رشد کند. اگر بیش از حد صبر کرده و به فرزند خود، غذا جامد ندهید، ممکن است در آینده شاهد ضعف و لاغری او باشید.
لیست غذای کمکی نوزاد شش ماهه
در دادن غذای کمکی کودک باید لیستی را تهیه کنید که به بدن او اکثر ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و… برسند تا نوزاد به خوبی رشد کند. رژیم غذایی کودکان از 6 ماهگی تا 1 سالگی، بسیار مهم است؛ زیرا این رژیم در سلامت روحی و جسمی آن‌ها، تأثیر بسیار زیادی دارد.
غذای کمکی نوزاد بدون شیر
یکی از بهترین غذاهای کمکی بدون شیر برای نوزاد، سرلاک هیپ ارگانیک با طعم پنج غله است. شما می‌توانید این غذا را به عنوان یک ماده پر از مواد مغذی در اختیار فرزند خود بگذارید. در واقع کارخانه هیپ، محصولات بسیار مفیدی برای کودکان ارائه می‌دهد و یکی از محصولات آن‌ها، همین سرلاک است که یک غلات مخصوص نوزاد به حساب می‌آید. این غلات در ترکیبات خود، پروبیوتیک بیفیدوس دارد که باعث می‌شود سیستم گوارشی و ایمنی فرزند شما، تقویت شود.
این غذا جامد که بدون شیر درست می‌شود دارای ویتامین‌ها ی A، D، C و همچنین امگا 6 و 3 است. شاید شما بتوانید غذاهای دیگری را نیز بدون شیر در خانه درست کنید، اما سرلاک دارای مقدار کافی آهن و همچنین مواد لازم برای رشد کودک است. معمولاً در غذاهای خانگی، مقادیر لازم از ویتامین‌ها، آهن و… برای رشد نوزاد رعایت نشده؛ بنابراین بهتر است سرلاک را با این غذاها، ترکیب کنید. در این صورت فرزند شما علاوه بر چشیدن طعم‌های جدید، به اندازه کافی آهن و دیگر ترکیبات مورد نیاز بدن خود را تأمین می‌کند.
چه غذای کمکی نوزاد رو تپل میکنه؟
به طور معمول اکثر پدر و مادرها از قد و وزن نرمال کودک خود، اطلاعات دقیقی ندارند. آن‌ها باید به دکتر متخصص تغذیه بروند و از چاقی یا لاغری فرزند خود، اطمینان حاصل کنند. اگر فرزند شما لاغر است باید مواد غذایی مقوی برای نوزادان را بشناسید و آن‌ها را برای کودک خود، درست کنید. برای چاق و تپل شدن فرزند خود باید گروه‌های غذایی مختلفی را در اختیار آن قرار دهید. حتی از برخی میوه‌ها و سبزیجات نگذرید؛ زیرا آن‌ها نیز کالری بالایی برای افزایش وزن دارند. در ادامه مواد غذایی و مثال‌هایی را به شما معرفی می‌کنیم که در تپل شدن نوزادان، تأثیر دارند.
پروتئین در چاق شدن نوزاد مؤثر است:
- گوشت قرمز
- گوشت سفید مانند گوشت بوقلمون و مرغ
- انواع و اقسام ماهی‌هایی که چرب هستند مانند سالمون، ساردین و قزل‌آلا
- زرده تخم مرغ می‌تواند بهترین غذای کمکی کودک برای شروع باشد
- کره‌های آجیل و دانه‌ها مانند کره بادام زمینی، کره بادام هندی، کره پسته
- آجیل و دانه‌ها مانند گردو، دانه چیا، بادام و دانه کتان
- پروتئین‌های سویا مانند تمپه، توفو و شیر سویا
لبنیات در چاق شدن نوزاد مؤثر است:
- ماست پر پروتئین
- خامه
- شیر کامل یا 2 درصد
- پنیر
- پنیر خامه‌ای
- خامه ترش
چربی‌ها و روغن‌ها در چاق شدن نوزاد تأثیر دارند:
- روغن زیتون، کانولا و آووکادو
- کره
- سس سالاد
- ارده
کربوهیدرات‌ها در چاق شدن نوزاد تأثیر دارند:
- ذرت
- سیب زمینی
- برنج
غلات صبحانه که فیبر بالا و پروتئین بالایی دارند در چاقی نوزاد تأثیر دارند:
- نان سبوس دار
- کوینو
- پاستا
- جو دوسر
میوه‌ها و سبزیجات در چاقی نوزاد تأثیر دارند:
- نارگیل
- انجیر
- آووکادو
- کشمش و بعضی از میوه‌های خشک
- موز
- کدو و دیگر سبزیجاتی که ریشه دارند
نوشیدنی‌ها در چاقی نوزاد تأثیر دارند:
- اسموتی‌هایی که دارای مواد اولیه‌ای همانند ماست پرچرب، شیر نارگیل یا کره‌های آجیلی هستند. شما می‌توانید آن‌ها را در شیشه شیرهایی مانند شیشه شیر اونت به نوزاد خود بدهید.
- شیرکاکائو
- شیک‌های پروتئینی که تقویت شده باشند. بهتر است شیک‌هایی را برای فرزند خود مد نظر داشته باشید که مواد اولیه آن، کاملاً خانگی باشند.
تمامی غذاهای بالا برای وزن گرفتن و تپل شدن کودک شما، بسیار مؤثر هستند. اما نکته‌ای که باید در نظر داشته باشید، این است که از مواد شور، چرب و شیرین به صورت مداوم استفاده نکنید. در واقع تغییر ذائقه کودک و عادت کردن به غذاهای چرب، شور و شیرین در آینده برای او بسیار خطرناک خواهد بود.
حجم غذای کمکی نوزاد
بسیاری از والدین نمی‌دانند غذای کمکی کودک خود را به چه اندازه‌ای درست کنند. البته اگر لوازم تغذیه نوزاد شما مناسب باشد، می‌توانید مقدار اضافی را درون ظرف بریزید و بعداً به کودک خود بدهید. به طور کلی برای دادن غذای کمکی به نوزاد خود، ابتدا از دو قاشق در طول روز شروع کنید و به تدریج این مقدار را اضافه کنید.
تعداد وعده غذای کمکی نوزاد
شما می‌توانید پس از پایان شش ماهگی فرزند خود، یک بار در روز برای او غذای کمکی بیاورید. با بالا رفتن سن او و در اواخر هفت ماهگی، این مقدار باید به سه بار در روز برسد. کودکان بین وعده‌های اصلی با پستانک‌های مناسب مانند پستانک اونت می‌خوابند. در صوت نیاز و تا رسیدن به دوازده ماهگی می‌توانید بین وعده‌های اصلی و پس از بیدار شدن کودک، میان وعده را نیز به جدول خود اضافه کنید. هیچ وقت این نکته را فراموش نکنید که غذای اصلی فرزند شما، همچنان شیر مادر است.
بهترین غذای کمکی نوزاد
طبق گفته‌های این سایت معتبر می‌توان گفت بهترین غذای کمکی کودک و مواد غذایی مناسب کودک شش ماهه یا بیشتر، موادی هستند که سرشار از آهن باشند. به طور کلی نمی‌توان گفت که بهترین غذای کمکی، چه غذایی است و نام آن چیست؟ به طور کلی کودک شما باید غذاهایی را بخورد که مواد لازم برای رشد مانند آهن، ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و… را به بدن خود برساند.
اولین غذاهایی که به کودک خود می‌دهید باید سرشار از آهن باشند. این غذاها شامل غلات با آهن اضافه هستند به‌عنوان‌مثال می‌توان به سرلاک هیپ، اشاره کرد. گوشت پخته و پوره شده، مرغ، ماهی، توفو و حبوبات نیز سرشار از آهن هستند. علاوه بر رسیدگی به کمبود آهن بدن نوزاد باید طیف وسیعی از میوه‌ها، سبزیجات و غذاهای لبنی مانند ماست و پنیر را به فرزند خود بدهید. توصیه می‌شود اولین غذاهایی که به کودک داده می‌شود، پوره باشند؛ زیرا کودک توانایی جویدن ندارد. افزودن شیر مادر یا شیر خشک می‌تواند به صاف و لطیف شدن غذاها، کمک کند.
طرز تهیه اولین غذای کمکی نوزاد
غذاهای کمکی نوزاد، بسیار زیاد هستند و آن‌ها مواد لازم برای رشد را به بدن نوزاد می‌رسانند. به عنوان والدین نوزاد باید طرز تهیه غذاهای کمکی و همچنین غذای خوشمزه برای کودکان کم اشتها را بدانید. طرز تهیه اکثر وعده‌های کمکی، کار آسانی است در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه این غذاها را یاد بگیرید.
درست کردن فرنی برای نوزاد
طرز تهیه فرنی برای نوزاد شما می‌تواند بر اساس انتخاب آرد برنج یا گندم، متفاوت باشد. البته در نظر داشته باشید که بسیاری از کودکان به آرد گندم حساسیت دارند؛ بنابراین توصیه ما به شما، استفاده از آرد برنج است. فرنی، غذا بسیار خوشمزه‌ای به حساب می‌آید و بافتی یک دست و نرم داشته و کاملاً مناسب اولین وعده غذایی کمکی برای نوزادان است.
مواد لازم برای پخت فرنی:
- 1 قاشق مربا خوری آرد برنج
- نصف قاشق چای خوری شکر
- مقداری آب
- 5 قاشق غذا خوری شیر
طرز تهیه فرنی برای نوزاد:
- برای درست کردن این غذا کمکی نوزاد در ابتدا کار، آرد و شکر را همراه با آب سرد مخلوط کرده و سپس آن‌ها را بر روی گاز بگذارید تا بپزد.
- در حین پخت به صورت ممتد فرنی را هم بزنید تا گلوله گلوله نشود.
- پس از این که فرنی به خوبی پخته شد، کافی است شیر را به آن اضافه کنید.
- فرنی شما، آماده است فقط باید آن را کنار بگذارید تا سرد شود و سپس به فرزند خود بدهید.
درست کردن سوپ برای نوزاد
سوپ برای نوزاد شش ماهه می‌تواند یکی از بهترین غذاهای کمکی باشد. در واقع این سوپ‌ها، دارای گوشت و سبزیجات مختلف هستند که مواد مغذی بسیاری را در خود جای داده‌اند. سوپ‌ها، انواع مختلفی دارند و در ادامه نوعی سوپ را به شما معرفی می‌کنیم که می‌تواند مناسب‌ترین گزینه به عنوان اولین سوپ نوزاد شما باشد.
مواد لازم برای تهیه سوپ نوزاد:
- گوشت به مقدار 20 گرم
- برنج نیم دانه به مقدار 10 گرم
- سیب زمینی به مقدار 10 گرم
- هویج به مقدار 10 گرم
طرز تهیه سوپ برای نوزاد:
- در ابتدا کار، ماهیچه را با مقداری آب بپزید.
- بعد از این که پخت گوشت به اتمام رسید، برنج، سیب زمینی و هویج را به آن اضافه کنید.
- پس از این که تمام مواد به خوبی نرم و پخته شد، شعله گاز را خاموش کرده و منتظر بمانید تا این غذا به خوبی سرد شود.
- پس از سرد شدن، مواد را باید در میکسر بریزید تا به خوبی مخلوط شوند.
- در حال حاضر، سوپ شما آماده است و می‌توانید آن را به کودک خود بدهید.
درست کردن حریره بادام برای نوزاد
مواد لازم برای تهیه حریره بادام مناسب نوزاد:
• 1 قاشق غذای خوری آرد برنج
• 1 لیوان آب سرد
• شکر به اندازه 2 قاشق غذا خوری
• 1 لیوان شیر
• بادام به مقدار 5 عدد
• مقداری کره (اختیاری)
طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد:
- بادام‌ها را در آب بریزید و بعد از پنج یا شش ساعت که متورم شدند، پوست آن‌ها را کنده و سپس آسیاب کنید.
- مقداری آب سرد در قابلمه بریزید و سپس بادام‌های آسیاب شده را به آن بیفزایید.
- شکر، آرد برنج و کره را در ظرفی جداگانه به خوبی هم بزنید و سپس آن‌ها را به قابلمه آب و بادم بیفزایید.
- قابلمه را روی شعله گاز بگذارید و سپس 10 دقیقه هم بزنید تا مواد به غلظت خوبی برسند.
- شیر را درون قابلمه‌ای بریزید و پس از جوشیدن، مخلوط آرد برنج را به شیر بیفزایید. این مواد را با یکدیگر هم بزنید تا غلظت آن شبیه به ماست شود.
- در آخر، حریره بادام را از صافی رد کنید تا یکدست شود و سپس آن را به نوزاد بدهید.
درست کردن خوراک گوشت و سبزیجات برای نوزاد
یکی از بهترین و مقوی‌ترین غذاهای کمکی برای کودکان، خوراک گوشت و سبزیجات است. این خوراک، علاوه بر خوشمزه بودن دارای گوشت و سبزیجات بوده که برای رشد و سلامت نوزاد، ضروری است. این غذا برای کودکان شیرخوار 9 تا 12 ماهه، گزینه مناسبی به حساب می‌آید.
مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت و سبزیجات برای نوزاد:
• گوشت قرمز یا گوشت مرغ به اندازه 2 تکه خورشی
• هویج به تعداد 1 عدد
• پیاز به تعداد 1 عدد
• کرفس خرد شده به اندازه 2 قاشق مرباخوری
• سیب زمینی کوچک به تعداد 1 عدد
• روغن به اندازه 1 قاشق مربا خوری
• بِه خرد شده به اندازه 1 قاشق مربا خوری
• عدس به اندازه 1 قاشق مربا خوری
• جو پرک شده به اندازه 1 قاشق مربا خوری
مراحل پخت خوراک گوشت و سبزیجات مناسب نوزاد:
- ابتدا گوشت را با پیاز و مقدار کمی آب تفت دهید.
- پس از تفت خوردن، عدس، بِه، کرفس و سیب زمینی را به آن اضافه کنید.
- درب ظرف را بسته و منتظر بمانید تا غذا به خوبی پخته شود.
- در آخر، روغن را به مواد اضافه کنید و سپس به صورت له شده و سرد به فرزند خود بدهید.
سخن پایانی
در این مطلب، همه چیز را در رابطه با غذای کمکی کودک به خوبی بیان کردیم. مطمئناً شما هم همانند بسیاری از والدین نمی‌دانید که قد و وزن فرزندتان مناسب بوده یا خیر؟ به شما پیشنهاد می‌کنیم قبل از انجام هر کاری یا چیدن لیست غذای کمکی فرزند خود، پیش یک متخصص تغذیه بروید تا ایشان شما را به درستی راهنمایی کند.
دکتر به من گفته تا یک سالگی به هیچ عنوان تخم مرغ مخصوصا سفیده رو نباید داد بسیار آلرژی زا هست چه جوری تو این مقاله از تخم مرغ برای شروع غذای کمکی صحبت شده!!!
سلام
از دقت و ارسال نظرتون ممنونیم. زرده تخم مرغ میتونه گزینه مناسبی باشه ولی سفیده به دلیل هضم سخت مناسب نیست.
محتوا ویرایش شد!